Brakuje mi lata.Od czasu do czasu probuje sobie o nim przypominac na wiele sposobow. Oto jeden z nich.
Składniki:
na piankę
1 galaretka agrestowa
140 g serka homogenizowanego
2 szklanki wody
na krem
5 łyżek kwaśnej śmietany 18%
1 łyżka serka homogenizowanego
cukier
Galaretkę przygotować według przepisu n opakowaniu, rozpuszczając ją w dwóch szklankach wody. Przestudzić. Letnią galaretkę połączyć z serkiem za pomocą trzepaczki. Przelać do szklanek i odstawić do stężenia.
Ubić śmietanę wraz z serkiem i cukrem. Udekorować piankę.
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń