Śliwkowy deser

Każdy wie, że owoce są zdrowe. Należy je jeść o każdej porze roku, a w szczególności latem. Sprzyja ku temu moc owoców sezonowych. 

Deser, który proponuję, zawiera śliwki. Owoce te zawierają magnez i potas, dobrze wpływają na jelita. No a przede wszystkim są smaczne, a skórka lekko kwaskowa.  Śliwkowy deser jest pyszny, a po schłodzeniu orzeźwiający. Można również wykorzystać do niego biszkopty, nasączone w mocnej herbacie.

Podaję proporcje na jedną porcję, abyście mogli je zmieniać, w zależności od ilości konsumentów. ;)

Składniki:
4 herbatniki
4 śliwki
3 kopiaste łyżeczki śmietany
2 łyżeczki cukru

Do szklanki pokruszyć jeden herbatnik. Śliwki obrać ze skórki i pozbawić pestek. Pokroić na mniejsze kawałki. Trzy z nich zmiksować.  Mus owocowy przełożyć do szklanki. Na nim ułożyć dwa herbatniki (w całości). Śmietanę utrzeć z cukrem. Rozłożyć na wierzchu. Ostatnim herbatnikiem udekorować deser.