Tą sałatkę moja mama robi od lat. Zajadam ją chętnie, gdyż uwielbiam makaron z zupek chińskich. A to jest właśnie podstawowy składnik owej sałatki. A oprócz tego zawiera warzywa, szynkę i majonez .Oto szczegółowy przepis.
Składniki:
1 zupka chińska
1 pomarańczowa papryka
1 jabłko
4 ogórki konserwowe
30 dag szynki wieprzowej
6 łyżek majonezu
Sposób wykonania:
Zrobić zupkę chińską. Odcedzić makaron. Przełożyć go do naczynia na sałatkę. Pokroić w kostkę paprykę. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach obrane jabłko, najlepiej kwaśne. Obrać ze skórki ogórki. Pokroić w drobną kosteczkę. Dodać szynkę. Przyprawić majonezem i wymieszać.
Uwielbiam takie makaronowe, szybkie sałatki. Pyszne i syte:) Pozdrawiam i miłego dnia życzę
OdpowiedzUsuń