Smażone kiełbaski z talarkami, czyli bomba kaloryczna! Ja zazwyczaj podaję to danie z warzywami, by było zdrowsze.
Składniki na 1 porcję:
1 kiełbaska
4 średnie ziemniaki
olej i smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
Rozpuścić na patelni około dwóch łyżek smalcu. Naciąć kiełbaskę i położyć na rozgrzanym tłuszczu. Co jakiś czas przewracać. Rozgrzać we frytkownicy olej. Pokroić ziemniaki w plasterki lub, jeżeli ktoś woli to określenie, w talarki. Smażyc, aż się zarumienią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz