Skośne galaretki

Skośne galaretki...Miałam problem ze znalezieniem nazwy tego deseru, aż w końcu wymyśliłam własną.Myślę, że jest trafna. Skośne galaretki to efektowny deser, który zachwyci każdego łasucha. Jest lekki i bardzo smaczny. Górna warstwa, czyli jogurt naturalny ładnie komponuje się ze smakiem galeretki agrestowej.

Składniki (na 3 niewielkie szklaneczki):
1 galaretka agrestowa
3 kopiaste łyżeczki jogurtu greckiego

Trochę ponad połowę zawartości torebki z galaretką wsypać do 250 ml gorącej wody. Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia. Przelać galaretkę do szklanek i oprzeć je, tak aby galaretki mogły tężeć pod skosem. W tym czasie do 200 ml gorącej wody dosypać resztę galaretki i wymieszać. Lekko przestudzić. Dolać do jogurtu i wymieszać. Kiedy agrestowa warstwa stężeje, położyć na wierzch jogurt i odstawić do lodówki do stężenia.