Strony

wtorek, 29 maja 2012

Sos.

Już jutro przepis na frankrumusch a dziś zachęcam do przyrządzenia guacamole, czyli sos rodem z Meksyku!

Składniki:
awokado
limonka
sól

Pozbawić awokado pestek. Rozetrzeć nożem. Dodać sok z limonki, trochę soli i wymieszać. Za pomocą obieraczki zedrzeć skórkę w strzępki. Posiekać cieniutko nożem i dodać do sosu.
Jest to wersja typowo meksykańska. Tą salsę często przyrządza się doprawiając łyżką majonezu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz